上森米穀店

今年の黒米の収穫ももうすぐです。

白米の新米も少しづつ出てきています。

８月２１日（日曜日）旭川市市民活動交流センター「ＣＯＣＯＤＥ」で

大林千茱萸（ちぐみ）監督（あの大林監督の娘さん！！）をお迎えして作品「１００年ごはん」という映画の上映会があります。

１日中、大人もお子さんも楽しめるイベントとなっております。

午前の部は上映後、大林監督の楽しいお話を聞きながら、自分は未来になにか出来るの事はなにかな～。なんてふかーく一緒に考えれそうなトークセッション。

旭川市米飯（ペーパン）のアトリエｈａｒｅｍｉさんの「おむすび」

旭川市江丹別（えたんべつ）の「荒川さん短角牛のスープ」

旭川市上雨紛（かみうぶん）の「佐竹さんの牛乳」などのお食事タイム（参加費500円）があったり

午後の部は、「牛さんの気持ちと生産者の気持」という何ともキュンとくるテーマで

クリーマリー農夢の佐竹秀樹さん、オサラッペ牧場の荒川信基さん、

コーディネーターは(株)ハルカムイ田口忠臣さんで、楽しいトークセッションもあります。

100年ごはんチケット購入（代金５００円）ご希望の方は、どろんこ楽農学校　アトリエｈａｒｕｍｉ090-5227-8210　カムイ大雪バリアフリー0166-38-8200　上森米穀店0166-31-5994

までお電話お待ちしております。

（一部、書き間違えがございましたので、訂正させていただきました。）

こんにちは。上森米穀店鳥越です。

子どもたちが夏休みに入ってすぐ旭川では親子で楽しむ人気イベント

ＷＯＲＫＳＨＯＰＣＯＬＬＥＣＴＩＯＮ（ワークショップコレクション）があります。その２日目。ジョブコレに出店者として参加させていただきました。

子どもたちの笑顔、夢の芽を増やしたいという思いから主婦４人が企画運営し、出展者企業約22店舗他飲食店など11店舗、ｋｉｄｓ来場者500人。すごい！！

当店では二人一組交互にお客様とお米屋さん役になってもらい、料理にあうお米（カレー用、おむすび用など）を精米、袋詰め配達などを行い、お米は日本人にとって身近なもの。

そして、いらしゃいませ毎度ありがとうございます。など大きな声で元気よく挨拶できるＫＩＤＳになってしてほしいなー。など思いながら参加させていただきました。が。。

逆に僕がこの活動を通して子どもたちから沢山のことを学び感じることもあり、今後の活動に役立ちそうです。

お客様ｋｉｄｓ、ボランティアで僕のヘルプについてくれた旭川工業高校の生徒さん、本当にありがとうございました。

（内容に一部誤解を招く箇所がございましたので修正させていただきました。申し訳ございまさんでした。）

こんにちは。上森米穀店鳥越です。

7月上旬、日本雑穀協会事務局の中西様が東京からお見えになられました。

札幌での仕事の合間をぬって、黒米きたのむらさきの視察においで下さいました。

僕が雑穀エキスパートの認定をいただいたのは2015年６月１２日。

約１年ぶりの再会で黒米の水田などをご案内し、また本州での雑穀状況についても

色々とお話を伺えてとても勉強になりました。

中西様お忙しい中、来旭ありがとうございました。

その時の様子が日本雑穀協会の雑穀ワールドネットでアップされております。

ご覧ください。↓↓

http://zakkokuworld.net/kitanomurasaki/

こんにちは。上森米穀店鳥越です。

今年も黒米きたのむらさきの作付けに向けて、 上川地方黒米生産流通組合の５軒の生産者さんたちが始動。。

（永山黄木、東神楽岸本、西神楽 平、東川樽井、東旭川古屋　　　五十音順）

石村櫻先生と生産者さんと黒米栽培に着手して２３年目

組合という形を作り１6年目の春。

２８年度黒米きたのむらさき種の苗だての様子。

そして、当店の扱っている北海道産米の中でリピート率

が高い、ゆきさやか種。

成長がとても楽しみです。

こんにちは。上森米穀店鳥越です。

昨年の春から当店で第2と第4の火曜日は、旭川市北門町のパン屋さん　Chilu-ﾁﾙ-　の黒米、はるゆたか、Wチーズ、チョコなど数種類の ベーグル を少しですが当店でも販売させていただいております。

Chilu-ﾁﾙ-さんの道産小麦・天然酵母で丁寧に作られたベーグルは美味しいと評判で、たくさんのお客さまがいつも足を運んでくださっております。ありがとうございます。

そして、お知らせです。

今月より、毎月第２、第４の金曜日に変更させていただくことになりました。

５月「Chilu-ﾁﾙ-」のベーグル販売日

５月１３日第2金曜日午前９時～

５月２７日第4金曜日午前９時～

当店の都合につき、誠に勝手ではございますが、

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。

こんにちは！鳥越です。

本日の北海道新聞朝刊道北版に、ココ！上川の食材たち

をベースにして開発された手造り化粧石鹸が掲載されていました。

石鹸をつくって、販売するための認可ってとても大変。

晴れて化粧品石鹸として登録が出来たのはこの写真の

社長様ご夫婦の熱意と誠実。

敏感肌の僕でもとても安心で満足な使い心地。

手作り石鹸好きの友人が言ってました。。

「泡立ちすごーくいいよ、いいわ鳥ちゃん！」

当店でも少しですが、販売させていただいております。

２０１５年もご愛顧いただきありがとうございました。

年末年始の営業案内です。

２０１５年は３０日が最終営業日となります。

２０１６年は１月４日から通常営業となります。

休み中、ご注文およびお問合せの対応ができませんのでご了承下さい。

休み中にご注文、お問合せいただいたものは４日より順次対応いたしますのでよろしくお願いいたします。

２０１６年も上森米穀店をよろしくお願いいたします。

黒米収穫間近です。

今年の黒米もお楽しみに。

黒米の田植えが始まりました！

今年は苗立もいいようです。